Лавандова кава: історія, користь та призначення

Історія використання лаванди як добавки до їжі та напоїв сягає століть. Її почали використовувати ще в Стародавньому Римі та Єгипті, де лаванда вважалася символом чистоти і мала цілющі властивості. Вона широко використовувалася як засіб для заспокоєння та лікування, а також як ароматична добавка. Лише у XXI столітті лаванду почали додавати до кави, об’єднуючи її користь із популярністю кавового напою.

Поєднання кави та лаванди не тільки створює цікавий смак, але й має цілу низку переваг для здоров’я завдяки властивостям обох інгредієнтів.

• Заспокійлива дія. Лаванда відома своєю здатністю зменшувати тривогу та стрес, заспокоюючи нервову систему. У поєднанні з кавою, що тонізує, цей напій допомагає знайти баланс між енергією та спокоєм, забезпечуючи відчуття бадьорості без нервової напруги.
• Антиоксидантні властивості. І лаванда, і кава багаті на антиоксиданти, які допомагають захистити клітини організму від впливу вільних радикалів. Це сприяє зміцненню імунної системи та запобігає передчасному старінню.
• Поліпшення травлення. Лаванда має властивості, які допомагають зменшити здуття, полегшити спазми та покращити травлення. Лавандова кава може бути корисною для тих, хто має проблеми зі шлунково-кишковим трактом.
• Протизапальні властивості. Завдяки цим властивостям лаванда допомагає зменшити ризик запальних процесів у тілі. Це особливо корисно для людей, які мають проблеми зі шкірою або м’язами.
• Покращення настрою. Аромат лаванди сприяє підвищенню настрою і може допомогти зменшити депресивні стани. Вживання лавандової кави додає відчуття спокою та гармонії, яке особливо потрібне у стресові періоди.  

Компанія Purity створила для вас ароматну, запашну та корисну Лавандову каву – це суміш мелених зерен арабіки та квітів лаванди. Також пропонуємо вам кілька способів приготування лавандової кави:

Еспресо. Зваріть звичайне еспресо і додайте трохи лавандового сиропу, який можна приготувати самостійно (просто заваріть сухі квіти лаванди в цукровому сиропі).

Лавандова кава. При приготуванні кави звичним вам способом додайте сухих квітів лаванди. Це надасть неймовірного аромату та лавандового відтінку вашій каві.

Лавандовий лате. Лавандовий лате — це комбінація еспресо з підігрітим молоком і додаванням лавандового сиропу. Це ніжний і делікатний напій з легким ароматом лаванди.

Холодна лавандова кава. Для приготування холодного напою використовуйте холодний еспресо або колд-брю, додайте трохи льоду, молока або рослинного напою та лавандового сиропу. Це освіжаючий варіант на літо.

Кава з гідролатом лаванди. Заваріть звичайну чорну каву і додайте гідролат лаванди. Так ви отримаєте насичений смак кави з легким лавандовим ароматом.  

Лавандова кава підходить для різних ситуацій і особливо корисна у випадках, коли вам потрібно зберегти бадьорість, але не бажаєте занадто сильно збуджувати нервову систему.

Ранковий підйом без стресу. Якщо звичайна кава викликає занадто сильне збудження, спробуйте лавандову каву, яка допоможе прокинутись, бути бадьорим, але водночас зберегти внутрішній спокій.

Підтримка гарного настрою в обідній період. Лавандова кава ідеально підходить для обіду, коли ви хочете трохи розслабитися, але ще маєте залишитися активними до кінця дня.

Вечірній релакс. У невеликих дозах лавандова кава може стати гарним вибором для вечірнього часу, оскільки лаванда допомагає розслабитися, зменшує стрес і сприяє спокійному сну.

Спа-процедури вдома. Лавандова кава може стати чудовим доповненням до домашніх спа-процедур, наприклад, під час прийняття ванни з лавандовими бомбочками або нанесення лавандової олії, а також як скраб для тіла.

Лавандова кава – це цікавий і оригінальний подарунок близьким. Рідним та знайомим.